Cara Membuat Kue Kering Lezat - Banyak sekali jenis kue kering yang ada pada saat ini. Terkadang bisa membuat kita puyeng sendiri untuk memilihnya. Selain di toko-toko, kita juga sangat gampang sekali mendapatkannya. Selain di toko, kita juga mudah mendapatkan kue kering di home industri yang digawangi oleh ibu-ibu rumah tangga.
Sekarang ini banyak para ibu-ibu rumah tangga yang mengisi kegiatannya dengan belajarcara membuat kue kering. Selain untuk mengisi waktu luang, kegiatan ini jika ditekuni akan bisa memberikan pemasukan yang lumayan loh untuk para ibu rumah tangga. So, jangan pernah ragu untuk mengisi waktu luang Andu dengan kegiatan yang bermanfaat.
Nah sob, pada kesempatan yang baik ini kami akan memberikan beberapa resep kue kering yang lezat untuk Anda semua. Karena memang kue kering sangat digemari oleh berbagai kalangan. Tidak usah berpanjang lebar sist, silahkan langsung disimak resep dan caranya di bawah ini :
>> Bahan Resep Kue Kering Lezat :
- 400 gr mentega tawar/ margarin (bisa juga mencampurkan 70% margarin dan 30% mentega)
- 5 btr kuning telur
- 100 gr gula halus
- 2 sdm susu bubuk
- 500 gr terigu protein rendah
- 2 sdm maizena
- 2 btr kuning telur untuk olesan
>> Cara Membuat Kue Kering :
1. Selai Nanas:
- Masukkan nanas parut ke dalam wajan bersama seluruh bahan selai. Masak dengan api kecil
- Aduk dengan spatula kayu sampai tidak berair
- Angkat dan dinginkan
- Setelah dingin, ambil sedikit adonan dan bulatkan seukuran kelereng.
2. Nastar:
- Step pertama adlah kocok gula halus dan margarin dengan kecepatan rendah sampai merata.
- Lalu masukkan kuning telur, terigu, dan maizena. Kemudian kocok lagi sampai merata.
- Jangan sampai lupa segera matikan mixer bila adonan mulai berbulir.
- Setelah itu diamkan adonan sebentar.
- Kemudian Panaskan oven di suhu 180 decel
- Mulai mencetak nastar dengan cara ambil sedikit adonan nastar, pipihkan, masukkan selai nanas, kemudian tutup sampai selai nanas tidak terlihat.
- Kemudian bisa diata di loyang dengan jarak kurleb 1 cm tiap nastar.
- Setelah itu panggang selama 20 menit, keluarkan dari dalam oven
- Oles dengan bahan olesan, kemudian panggang lagi selama 10 menit.
- Keluarkan dari oven dan dinginkan.
Gimana sob, mantab khan cara membuat kue kering nya. Kalau begitu sekarang tinggal kalian coba di rumah kalian sendiri. Terima kasih perhatiannya dan selamat mencoba.